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商用廚房輔助部分各種房間設(shè)計(jì):
作者:
admin
發(fā)布時(shí)間:
2021
-
08
-
20
點(diǎn)擊次數(shù):
506
輔助部分房間主要由各類(lèi)庫(kù)房、檢廳處、辦公用房、工作人員更衣、廁所及淋浴室等組成,應(yīng)根據(jù)不同等級(jí)飲食建···
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商用廚房的開(kāi)放式廚房設(shè)計(jì):
作者:
admin
發(fā)布時(shí)間:
2021
-
08
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20
點(diǎn)擊次數(shù):
506
近幾年來(lái),在餐飲業(yè)出現(xiàn)了明檔、敞開(kāi)式廚房、開(kāi)放式餐廳等創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)模式。廚師直接向顧客展示扒、烤、煎、···
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廚房抽排煙設(shè)計(jì)技術(shù)的組成說(shuō)明:
作者:
admin
發(fā)布時(shí)間:
2021
-
07
-
13
點(diǎn)擊次數(shù):
485
所有技術(shù)要點(diǎn)是環(huán)環(huán)相扣,緊密相關(guān)的,必需按著流程一步一步完成。紅框內(nèi)的技術(shù)要點(diǎn)既是重點(diǎn)又是難點(diǎn),在實(shí)···
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排煙通風(fēng)設(shè)計(jì)技術(shù)概述:
作者:
admin
發(fā)布時(shí)間:
2021
-
07
-
13
點(diǎn)擊次數(shù):
504
1.《公用廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)導(dǎo)則》以流體力學(xué)原理為基礎(chǔ)借鑒了排煙通風(fēng)、除塵等技術(shù),在編寫(xiě)時(shí)參照了通···
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排煙通風(fēng)設(shè)計(jì)技術(shù)的提升是每個(gè)廚房設(shè)計(jì)師的必修課:
作者:
admin
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2021
-
07
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13
點(diǎn)擊次數(shù):
660
國(guó)家政策和理性市場(chǎng)有了更高的要求疫情期間每一個(gè)人都有時(shí)間靜下來(lái)思考未來(lái),每一個(gè)人都面臨挑戰(zhàn)。1、綠色···
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排煙通風(fēng)設(shè)計(jì)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)與動(dòng)態(tài):
作者:
admin
發(fā)布時(shí)間:
2021
-
07
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13
點(diǎn)擊次數(shù):
590
技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)節(jié)能降耗:對(duì)于高能耗的廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)還存在提高凈化效能,節(jié)能降耗的潛力空間,這就需要研···
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疫情前后的廚具市場(chǎng):
作者:
admin
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2021
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07
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13
點(diǎn)擊次數(shù):
542
廚具行業(yè)前景取決于餐飲市場(chǎng),廚具市場(chǎng)的繁榮取決于餐飲業(yè)市場(chǎng)的繁榮。2018年中國(guó)餐飲收入占社會(huì)消費(fèi)品···
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總部廚房設(shè)備工程 招標(biāo)技術(shù)文件:
作者:
admin
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2021
-
06
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22
點(diǎn)擊次數(shù):
494
二、總則1. 基本要求1.1 投標(biāo)者應(yīng)清楚了解所有此合同工程內(nèi)的圖紙及其他技術(shù)規(guī)范。1.2 投標(biāo)者應(yīng)···
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商用主食加工間:
作者:
admin
發(fā)布時(shí)間:
2021
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06
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點(diǎn)擊次數(shù):
494
一般大小飯店都要配備主食供餐加工,中等以上飯店主食加工更要有一定的特色風(fēng)味食品。主食加工在面點(diǎn)快餐店···
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廚房各種工作間設(shè)計(jì):
作者:
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發(fā)布時(shí)間:
2021
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06
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點(diǎn)擊次數(shù):
555
粗加工、副食、主食、涼菜、消洗等工作區(qū)域是廚房必不可缺的。廚房的各種工作間有不同的功能,也有不同設(shè)計(jì)···
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電話:0755-23076048
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